Клас 10.41 Виробництво олії та тваринних жирів

Цей клас включає:

• виробництво нерафінованої рослинної олії: оливкової, соєвої, пальмової, соняшникової, сафлорової, бавовняної, ріпакової, гірчичної, лляної тощо
• виробництво незнежиреного борошна та шроту з насіння олійних культур, горіхів або кісточкових олійних культур (мигдалю)
• виробництво рафінованої рослинної олії: оливкової, соєвої тощо
• перероблення рослинної олії: перегонку, кип'ятіння, дегідрацію, гідрогенізацію тощо

Цей клас також включає:

• виробництво неїстівних тваринних олій і жирів
• виробництво риб'ячого жиру та жиру морських ссавців
• одержування бавовняного лінту, макухи та інших відходів виробництва рослинних олій

Цей клас не включає:

• витоплювання й очищення смальцю та інших їстівних жирів тваринного походження, див. 10.11
• виробництво маргарину, див. 10.42
• вологий помел кукурудзи, див. 10.62
• виробництво кукурудзяної олії, див. 10.62
• виробництво ефірних олій, див. 20.53
• хімічне очищення олій та жирів, див. 20.59
• виробництво масла з коров'ячого молока, топленого масла (молочного жиру), див. 10.51